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题名：比“小”的比利时啤酒文化/比规模更重要的是独特
作者：流念珠
出版年：2017
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要:哲理的故事:荷兰小伙子卢卡斯极其钟爱邻国比利时的啤酒。5年前卢卡斯辞掉工作去比利时安特卫普市创办了一家啤酒酿造坊。卢卡斯虚心、刻苦地向当地人学习酿造技艺加上天资聪颖他酿造出的啤酒口感极佳吸引了不少顾客。每年10月上旬比利时都会举办一次与众不同的啤酒节。3年前有个老客户建议卢卡斯带着自己的啤酒去参加。卢卡斯心想:自己的啤酒酿造坊规模太小还不 更多还原