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食品安全导刊
题名：我国啤酒机械行业发展趋势
作者：张平
出版年：2017
卷期:02
页码:
分类:总论
内容摘要:酿酒工艺在我国有数千年的历史早在隋唐时期就已经有了"封坛酿酒"的记载但由于受历史因素和经济因素的影响以及国民消费水平和消费能力的限制我国的酿酒工业一直发展较为缓慢。然而随着人们生活水平的提高酿酒行业在我国终于有了持续高速稳定发展的机会酒文化在我国已形成了相对稳定的高速发展的消费市场。消费带动生产随着酒类消费市场的发展酒类机械行业也全面进入黄金时期。市场和消费者都对酒 更多还原