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洛阳理工学院学报
题名：大学转型背景下发酵工程的课程改革与实践
作者：张琳； 陈为；
出版年：2016
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要:发酵工程是生物科学、生物技术和生物工程专业的主干课程具有较强的实践性、工程性和综合性的特点。在本科院校向应用型人才培养转型发展背景下根据学生就业对应的岗位群和能力要求通过对教学内容、教学方法和考核内容方面的改革与实践提高学生的实践能力和综合素质从而实现培养应用型人才的目的。 更多还原