啤酒文献目录
您现在的位置：啤酒文献目录
科技视界
题名：发酵食品:薰衣草啤酒研制初探
作者： 曹震伟
出版年：2015
卷期:33
页码:
分类:总论
内容摘要: 随着社会与经济的发展人们对含有酒精的饮料的需求日益增大这其中的主要代表就是各种品牌的啤酒。特别是近年来随着人们对风味啤酒的接受程度显著提高从而使其在饮料消费市场中拥有了巨大的经济发展潜力。此次所研制的薰衣草啤酒是以薰衣草为特色辅料通过对啤酒传统生产工艺的调整与改良来获得新型啤酒产品。 yle=“display: none“>更多yle=“display: none“>还原