|
|
|
湖北农业科学
题名：啤酒酒糟和硅胶泥高温发酵性能初探
作者：王冰； 辛言君； 刘磊
出版年：2014
卷期:17
页码:
分类:总论
内容摘要: 啤酒生产过程中产生大量的酒糟和硅胶泥为探究其资源化利用研究了啤酒污泥、酒糟和硅胶泥湿式（TS=10%）与干式（TS=25%）的发酵性能。研究表明废弃的啤酒酒糟和硅胶泥具有良好的高温发酵性能;啤酒酒糟湿式发酵产气量最大物料分解最彻底在第一天产气量为1.34 mL/g10 d后产气量达到4.06 mL/g;硅胶泥会抑制啤酒酒糟的发酵;发酵过程中挥发性固体、总有机碳以及总氮的含量均出现不同程度的降低发酵后沼肥中有机质含量均超过60%可用于开发有机肥。 yle=“display: none“>更多yle=“display: none“>还原
|
|
