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酿酒科技
题名：多倍体啤酒酵母URA3基因的失活与恢复
作者：许海艳； 赵丽彬； 董
出版年：2014
卷期:08
页码:
分类:总论
内容摘要: 以多倍体啤酒酵母菌株S6作为出发菌株利用同源重组的方法构建了尿嘧啶营养缺陷型啤酒酵母菌株S6-ΔU使之用于遗传标记并把缺陷型菌株恢复成原营养型S6’。同时对出发菌株S6缺陷型菌株S6-ΔU和恢复后的菌株S6’的生长状况进行比较。结果表明URA3点突变并没有弱化菌株的生长状况。从而建立一种快速获得缺陷型啤酒酵母菌株的方法。 yle=“display: none“>更多yle=“display: none“>还原
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