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色谱
题名:基于冷冻熔炼的液-液萃取/气相色谱法测定啤酒中的N-二甲基亚硝胺
作者:彭俏容; 唐涛; 于淑
出版年:2014
卷期:04
页码:
分类:总论
内容摘要: 建立了一种新型的冷冻熔炼液-液萃取法直接提取啤酒中的N-二甲基亚硝胺(N-nitrosodimethylamineN DM A)萃取液经GC-FID分析双柱法定性外标法定量。优化的前处理条件为:以二氯甲烷为萃取溶剂啤酒样品和萃取溶剂的体积比为9∶1-19℃下冷冻16 h。结果表明:NDMA在5~200 mg/L范围内具有良好的线性关系(r2=0.999 6);在5、10和20 mg/L 3个加标水平下的回收率分别为84.94%、83.24%、85.14%平行7次测定的相对标准偏差(RSD)分别为3.06%、3.19%、2.63%。与常规液-液萃取方法(需要经过蒸馏、萃取、旋蒸、氮吹4个步骤)相比本方法稳定、可靠且操作简单有机溶剂消耗量少。 yle=“display: none“>更多yle=“display: none“>还原