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烹调知识
题名：烧烤就啤酒 越喝越伤身
作者：
出版年：2014
卷期:07
页码:
分类:总论
内容摘要:冰镇啤酒加凉菜、烤串已成为大多数人的享受。首都医科大学附属北京佑安医院营养膳食科主任、主任营养医师于淑清提醒虽然啤酒爽口开胃但如果喝的不科学也会危害健康。冰啤太凉诱发多种疾病啤酒不宜太凉即使是冰箱里的啤酒也应控制在5℃~10℃因为啤酒中的各种成分在这一温度区间协调平衡