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新疆大学
题名：啤酒行业成本管理研究
作者：冯震江
出版年：2013
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分类:啤酒工业现状与发展
内容摘要:成本管理起源于现代工业经济刚刚成形的十九世纪，随着第一次工业革命的开始，社会化大生产已成为必然的趋势，具有一定生产规模的企业和模式已基本形成，成本管理也开始在企业管理中确立了自己位置。随着外国企业和资本的进入，以美国为代表的标准成本法也随之传入我国，新中国成立后，苏联的定额成本方法被完整的引进和效仿，对当时中国的经济产生了巨大的影响。对于啤酒生产企业的成本管理，成本管理更是一个系统的工程，它不仅取决于企业的管理水平，同时也与企业所面临的经营环境和企业目标都有着很大的关系。本文通过对乌苏啤酒成本管理的分析，力求找出当前啤酒行业成本管理的面临的难点，研究出相关规律，为啤酒生产企业的成本管理和行业发展提供有益的参考。 yle=“display: none“>更多yle=“display: none“>还原
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