啤酒文献目录
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用泡盛曲霉和啤酒酵母发酵糊化木薯淀粉生产酒精
题名:四川食品工业科技
作者:Ernesto Jdel Rosario等著
出版年:1985
卷期:(3)
页码:10
分类:副产品加工与利用
内容摘要: