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啤酒花中香花油提取分离工艺的研究
题名:新疆大学学报:自然科学版
作者:刘玉梅;刘奎钫;白钰
出版年:200017
卷期:3
页码:37
分类:副产品加工与利用
内容摘要: 研究了啤酒花中香花油提取分离工艺 比较了新疆产几个主要酒花品种的 CO2 酒花浸膏中酒花油的含量 并通过采用不同的提取方法对酒花油进行提取 确定了酒花油提取的最佳工艺路线 并从经济和技术角度对酒花油的生产工艺进行了可行性分析