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果啤泡沫的改善
题名:广州食品工业科技
作者:陈方毅;邓蔚
出版年:200016
卷期:1
页码:1
分类:啤酒包装与成品啤酒
内容摘要: 果啤实际是一种由普通啤酒稀释后的低度啤酒,其泡沫不如一般的啤酒。采用了一系列的措施后,效果良好,果啤的泡沫明显改善。