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一种啤酒发酵的自动控制方法
题名：电脑与信息技术
作者：毛湘华，杨太平
出版年：1999
卷期:7（2）
页码:46
分类:啤酒生产技术
内容摘要: 本文介绍集散系统在啤酒生产发酵过程中的应用，对发酵过程中的温度进行了较好的控制，从而对提高啤酒的质量起了很好的作用，