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啤酒瓶装的生产流程及其设备
题名：西北轻工业学院学报
作者：董继先，杨君顺
出版年：1998
卷期:16（4）
页码:21
分类:啤酒生产技术
内容摘要: 论述了啤酒瓶装的生产工艺流程以及瓶装车间的主要设备，根据啤酒瓶装的工艺要求，提出了设计制造瓶装机械的要点，最后通过对国内外瓶装机械发展趋势的分析，提出了瓶装车间主要设备的选择原则。