啤酒文献目录
您现在的位置:啤酒文献目录
原生质体融合技术提高啤酒酵母凝絮性的研究
题名:微生物学通报
作者:陈海昌等
出版年:1994
卷期:21(4)
页码:213
分类:啤酒生产技术
内容摘要: