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啤酒发酵的预估控制
题名：河北工业科技
作者：郭英军孙丽华刘永强冉海潮
出版年：2001
卷期:05
页码:
分类:总论
内容摘要: 啤酒发酵是一个时变大滞后的过程 本文旨在对发酵过程进行分析 提出了基于PID控制的预估控制方法 得到了较好的控制效果