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种植啤酒大麦效益高
题名:北京农业
作者:李吉文
出版年:1994
卷期:01
页码:
分类:总论
内容摘要: 种植啤酒大麦效益高今年啤酒大麦很是走俏,价格也一直上扬,就华东地区来说,优质啤酒大麦每公斤已达0.95~1.12元,大大超过去年的价格和小麦的价格,并出现了“啤酒大麦战”。据参加“全国麦芽生产协作会议”的行家们说,走俏的主要原因是:啤酒销量正以25%~30%的速度增加,所需原料啤酒大麦芽也同步增长,供不应求;今年啤酒大麦总产量约比去年低二成左右,万吨级麦芽厂增多,中小型麦芽厂也在扩建和技术改造;进口啤酒大麦价格也显著高于国产大麦,目前码头交货每吨约170美元。故此,市场上啤酒大麦很是走俏。