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大麦芽根发酵培养苏云金杆菌的初步研究
题名：中国生物防治
作者：刘海滨杨加华
出版年：1995
卷期:03
页码:
分类:总论
内容摘要: 大麦芽根是啤酒工业的副产品，它含有较丰富的粗蛋白质和可溶性无氮物。采用麦芽根培养基，进行了苏云金杆菌HD－1发酵试验。结果表明，在适当的配比条件下，该菌生长良好，产晶体蛋白能力也正常。发酵液活孢子数可以达到3．7×109／mL，而原料成本只相当于对照鱼粉、玉米培养基的1／4。