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利用干啤酒糟饲喂肉兔效果
题名：中国养兔杂志
作者：石传林
出版年：1996
卷期:06
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分类:副产品加工与利用
内容摘要: 啤酒糟是一种以大麦为原料、经发酵提取籽实中部分可溶性碳水化合物生产啤酒后剩余的副产品，其中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的含量较原籽实大大提高。近年来，随着畜牧业的快速发展，饲料资源特别是蛋白质饲料日趋紧缺的矛盾日益突出，开发利用饲料资源、降低饲养成本，已成为世界各国共同关心的问题。目前，国内外利用啤酒糟饲喂奶牛和育肥猪已相当普遍，但是在啤酒生产旺季，将啤酒糟晒干贮存起来，利用干啤酒糟代替部分精料饲喂肉用兔的试验还未见报道。
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