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中国啤酒业何去何从
题名:经贸导刊
作者:谭长贵
出版年:2000
卷期:02
页码:
分类:总论
内容摘要: 危机四伏; 酒香还能飘多久 国人素来与酒有不解之缘。1999年在成都召开的“全国糖烟酒交易会”上,酒类成交额达82.29亿元。成交额如此之高,主要靠啤酒、葡萄酒支撑。啤酒在我国酒业中产量最大,占了酒类总量的近2/3。可是在以燕京、青岛、珠江三大品牌为核心的啤酒市场红红火火,振奋人心的背后,隐隐约约能感到一丝丝的悲凉。据统计,1997年我国啤酒生产能力超过实际产量大约500万吨。生产能力的大量闲置导致企业想方设法推销自己的产品,甚至不惜以低于成本的价格强占市场,各地区、各厂家、各品牌之间的市场份额争夺愈演愈烈...