啤酒文献目录
您现在的位置：啤酒文献目录
啤酒麦糟处理方法探讨
题名：酿酒科技
作者：张俊李英杰张敏
出版年：2000
卷期:03
页码:
分类:总论
内容摘要: 通过对国内外处理啤酒麦糟的方法进行对比分析 找出一种更为合理、更为经济的啤酒麦糟处理新工艺。