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超临界CO_2萃取啤酒花浸膏优化工艺的研究
题名：广州食品工业科技
作者：隋晓李钐韩玉谦
出版年：2000
卷期:02
页码:
分类:总论
内容摘要: 采用正交试验确定了超临界CO2萃取啤酒花浸膏的工艺条件，实验结果表明，萃取的最佳条件为：压力25MPa，温度45℃，时间3h，CO＿2流量为27L／h，有效萃取率可达94．9％。