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啤酒工业废水及其治理
题名：山东环境
作者：王炜
出版年：2000
卷期:03
页码:
分类:总论
内容摘要: 目前 我国已成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。啤酒工业废水的大量外排 对环境和水源造成巨大污染。因此 对啤酒工业废水的治理 已成为关系到国计民生的重大问题。1 .啤酒工业废水来源1 .1空气压缩机、二氧化碳回收压缩冷却用水 制冷用氨压缩机、氨冷凝器和二氧化碳冷冻机冷却用水 煮沸锅、糖化锅、糊化锅、洗瓶机、杀菌机等蒸汽加热器排出的冷凝水 这部分废水量比较大 占到啤酒厂总用水量的 50 %以上 但比较洁净。1 .2耕刀过滤槽排出的废糟水。其ＣＯＤ值一般在90 0 0ｍｇ/Ｌ左右 ;回旋沉淀槽排出的废水 该废水中含有蛋白质热凝固物沉...
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