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瓶装啤酒爆炸的原因及预防
题名：轻工标准与质量
作者：慕春玲邱剑
出版年：1999
卷期:02
页码:
分类:总论
内容摘要: 瓶装啤酒频繁爆炸造成消费者伤残的事故时有发生，且数量呈上升趋势，轻者缝合伤口，重者造成终身残废，如眼睛失明等，这不仅给消费者带来人身伤害，还给有关企业造成经济和信誉损失。啤酒瓶爆炸的主要原因分析：一、啤酒厂方面１?大量使用回收瓶。啤酒厂出于自身经济利益，大量使用回收瓶，回收瓶使用率在５０％～７０％，回收瓶的质量情况复杂。主要体现在：瓶子的原生产厂家繁杂，质量水平差异大，回收使用次数不等，有的回收瓶是盛装酱油、醋等不含气体食品的，这就很难保证盛装啤酒的使用要求，是造成啤酒瓶爆炸的主要隐患之一。２?对于准备投...
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