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线形超声波辐照对啤酒酵母细胞生长的影响
题名:华南理工大学学报(自然科学版)
作者:高大维高文宏雷德柱于淑娟张志航
出版年:1999
卷期:12
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分类:总论
内容摘要: 采用低强度的超声波选取作用时间及脉冲间隔为变化参数对啤酒酵母细胞进行处理研究超声波对酵母细胞生长的影响.结果表明在各参数条件下超声波对细胞生长均有一定促进作用可使调整期缩短细胞数和细胞干重均高于对照样;较长的作用时间(45min)和合适的脉冲间隔(4s)效果较好