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啤酒工业废水处理工艺进展及比较浅析　　
题名：嘉应学院学报
作者：刁俊明 罗建中
出版年：200406
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分类:食品卫生管理与废水处理
内容摘要: 分析了啤酒工业废水的来源和性质特点从厌氧、好氧生物处理两方面介绍了啤酒废水处理的主要技术及应用效果并浅析了5种较成熟的啤酒废水处理工艺流程最后对未来的治理方向提出了几点建议。