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高效液相色谱法快速测定苦瓜啤酒中的亮蓝
题名：医药论坛杂志
作者：王冬梅
出版年：200418
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分类:啤酒生产技术
内容摘要: 目的 探讨利用高效液相色谱法快速测定啤酒中亮蓝的方法。方法 样品经过简单处理在6 2 7nm波长下以甲醇+乙酸铵溶液（0 .0 2mol/L） 4 5 +5 5为流动相进行高效液相色谱分析以保留时间定性与标准比较定量。结果 高效液相色谱法的回收率为94 .0 %～98.3% 相对标准偏差RSD <5 % 最低检出浓度为0 .0 1mg/kg。结论 方法简便、快速、灵敏度高、准确可靠具有实际应用价值。
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