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利用啤酒废水养殖螺旋藻研究
题名：海洋科学
作者：郑爱榕 赵立清 詹力扬 陈清花
出版年：200407
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分类:副产品加工与利用
内容摘要: 利用啤酒废水养殖极大螺旋藻（Spirulinamaxima） 研究了废水成分、氮源、藻密度和光照等培养条件对藻生长和蛋白质含量的影响。结果表明曝气处理的啤酒废水养殖的螺旋藻相对生长率与CFTRI培养基的几乎一致蛋白质含量第6天最高为0.2886g/g干质量小于CFTRI培养基养殖的。实验确定曝气处理废水养藻的最佳条件是用NaOH调废水pH、藻初始密度取53.8mg/L、光照在1000～10000lx范围添加尿素或碳酸氢钠或曝气8h/d。经PSB处理的啤酒废水养殖的螺旋藻蛋白质为0.4825g/g干质量与CFTRI培养基养殖的相近。用光合细菌（PSB）处理的废水养藻应控制废水pH为7.0且废水与PSB的体积比为3:1。
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